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煌くゴールドのボトルに今度はSyrah！
ゴールドの煌めくボトルに詰められたLove Rosso シラー(Syrah)は、
フランスのコート・デュ・ローヌ地方を原産地とする赤ワイン用のブドウ品種です。
ローヌはボルドー、ブルゴーニュと並ぶフランスの有名ワイン産地です。
中でもシラーは高級ワインの原料として用いられています。
樹勢が強く、日本での栽培例はあまり多くありませんが、
醸造元は2000年以降自社管理畑で栽培を開始し、
初ビンテージである2005年に国産ワインコンクールで銀賞を受賞しました。
色調は鮮やかなガーネット色、黒こしょうやカシスのニュアンスをもつ
スパイシーな香り、優しい酸、エレガントなキメ細やかなタンニンが心地良い一本です。
海外にはない、たおやかで繊細な日本ならではのシラー。
胡椒等のスパイスを効かせたステーキ、鴨肉料理などに良く合います。
すでに販売開始しているメルローと共に、
飲みくらべてみてはいかがでしょう？
